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Wir schmelzen den Winter weg……

Traditionsgemäss versammelte sich die Männerriege zusammen mit ihren Partnerinnen zum Raclette-Plausch in der Fröschengülle. Zu einen richtig gemütlichen Abend gehört auch ein Apèro. Werner (mit Krücke) als Hüttenchef, schenkt den Weissen ab 19 Uhr aus und bei angeregten Gesprächen vergeht die Zeit wie im Flug. Allmählich machte sich der Hunger bemerkbar und die Gästeschar nimmt Platz an den gedeckten Tischen. Schon bald brutzeln die ersten Portionen in den Pfännli, der Kreativität mit den vielen Zutaten waren keine Grenzen gesteckt und anscheinend schmeckten diese Käse-Variationen so gut, dass gleich mehrere Portionen ausprobiert wurden.

Auch das feine Dessert in Form von einer feinen Creme und verschiedene Kuchen erfreute die Gemüter. Nach einen Kaffee oder einen kühlen Bier lichteten sich gegen 23 Uhr langsam die Reihen.
Das eingespielte Küchen-Team mit Greti und Werner erledigte auch zum 32. mal ihre Aufgabe mit Bravour und hat den Dank und das kleine Geschenk mehr als verdient.

 

Fotos und Bericht: Bruno Barnetta

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